Mittwoch, 1. April 2009

Schlüsselblumen

Schlüsselblumen sind ganz besondere Frühlingsboten. Sie sehen schön aus, sie sind überaus beliebt und sie sind nicht nur essbar, sondern helfen auch gegen den Husten.
Doch Schlüsselblumen sind auch geschützt!

Eine Tatsache die leider in letzter Zeit immer öfter vernachlässigt wurde.
In den Zeitschriften von Migros, Coop und Spar (die grössten Ladenketten der Schweiz) werden Schlüsselblumen als essbarer Salatschmuck gepriesen.
Nun möchte ich den Gebrauch von Schlüsselbumen, gerade wegen ihrer heilsamer Wirkung, nicht grundsätzlich verbieten. Aber es ist ratsam, gewisse Regeln zu beachten.

1. Nur dort pflücken, wo viele Schlüsselchen wachsen.
2. Pro Gruppe die aus einem Blätterring wächst, immer ein bis zwei Blumen stehen lassen.
3. Die grössten und schönsten Blumen stehen lassen.
4. Interessierte über diese Regeln informieren.

Die erste Kirschblüte

Das hier ist die erste Kirschblüte in diesem Jahr.


In Japan werden die ersten Kirschblüten extra gefeiert: http://de.wikipedia.org/wiki/Hanami
Doch mit dieser Kirschblüte hier stimmen gleich zwei Dinge nicht.
Erstens ist es die einzige geöffnete Kirschblüte dieses Baumes und dass nun schon seit drei Wochen.
Es scheint als habe der Baum nur eine Knospe geöffnet, um zu testen, ob es schon Frühling sei.
Zweitens ist das kein europäischer Kirschbaum, diese haben nämlich weisse Blüten. Aber die japanischen Blütenkirschen mit ihren rosa Blüten werden immer beliebter. Dabei sind ihre Früchte ungenissbar.
Aber in letzter Zeit ist es schwierig geworden, genissbare Kirschen zu ziehen. Unserer Baum, der, weil er durch ein Gitter wächst, immer grüne und schwarze Früchte gleichzeitig trägt, unser Baum hat immer Würmer in den Kirschen.
Ob es vielleicht an natürlichen Feinden für die Würmer mangelt?